料理教室

先日、生まれて初めて料理教室というものに行ってきました。
知り合いの方に誘っていただいて、日本人の先生が自宅で開いている料理教室です。「おもてなしのメニュー」ということで、今回は飲茶を中心とする中華料理でした。

。。。う〜ん、私に料理教室は合わないかも

（私の名誉のために言いますが＜笑）決して私は料理が嫌いではなく、日々の料理もするし、お友達とわいわいパーティをするときなどにも自分の料理を振舞ったりします。
でも、私の料理は「いかに手早く手を抜いておいしい物を作るか」をモットーにしているので、お料理教室で教えてくれるような手の込んだ料理は作れません〜

教えてもらったメニューも、結局自分流にアレンジして（というか、手を抜いて＜笑）作ってしまいました。でもお味は自分流でも悪くなかったですよー（＾＾；）。
それに今回は中華というのもよくなかったな〜。私は中華にはうるさいので（夫が台湾人だしね・・・）、やっぱり日本人に食べやすくアレンジしてある中華メニューはちょ〜っと満足できないかも（先生、ゴメンなさい！）。

ちなみに、1回の費用は4品メニューで$50。これが高いのか安いのかは分からないけど、私はエラく高く感じてしまいました($50で外食したほうがマシのような・・・)
お料理は自分流でいこうと思います。ﾀﾊﾊ。